СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования
от 584 руб.
Есть в наличии
Рассчитать доставку
Информация о документе
Номер
СанПиН 2.4.5.2409-08
Название
Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования
Статус
ЗАМЕНЕН
Количество страниц
47
Подробная информация
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Документ устанавливает санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях и содержит требования к санитарно-техническому обеспечению организаций общественного питания образовательных учреждений, их размещению, объемно-планировочным и конструктивным решениям, к организации здорового питания и формированию примерного меню, организации обслуживания обучающихся горячим питанием, к условиям и технологии изготовления кулинарной продукции, к профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности, организации питьевого режима, к организации питания в малокомплектных образовательных учреждениях, к условиям труда персоналаИнформация о документе
Номер
|
СанПиН 2.4.5.2409-08 |
Название
|
Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования |
Статус
|
ЗАМЕНЕН |
Количество страниц
|
47 |
Комментарий
|
Утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008 г. №45 |
Действует с
|
01.10.2008 |
Изменения
|
Изм. 1 - 2019 г. |
Взамен
|
пп. 2.3.25, 2.3.26, 2.12 СанПиН 2.4.2.1178-02, пп. 2.2.5, 2.7, приложения 4, 5, 6 и 7 СанПиН 2.4.3.1186-03 |
Заменен
|
СП 2.4.3648-20 |
Ведомство
|
ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ РФ |
Аннотация
|
Документ устанавливает санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях и содержит требования к санитарно-техническому обеспечению организаций общественного питания образовательных учреждений, их размещению, объемно-планировочным и конструктивным решениям, к организации здорового питания и формированию примерного меню, организации обслуживания обучающихся горячим питанием, к условиям и технологии изготовления кулинарной продукции, к профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности, организации питьевого режима, к организации питания в малокомплектных образовательных учреждениях, к условиям труда персонала |
Артикул
|
45584 |