ГОСТ 31500-2012 Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных углеводных добавок
от 0 руб.
Есть в наличии
Рассчитать доставку
Информация о документе
Номер
ГОСТ 31500-2012
Название
Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных углеводных добавок
Статус
ЗАМЕНЕН
Количество страниц
12
Подробная информация
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Настоящий стандарт устанавливает гистологический метод определения растительных углеводных добавок для следующих видов мяса и мясопродуктов: - мясо всех видов убойных животных и птицы; - мясо механической обвалки и дообвалки, в том числе мясо птицы; - мясные и мясосодержащие полуфабрикаты (кусковые, рубленые, фарш, пельмени), в том числе с использованием мяса птицы; - продукты из мяса, в том числе мяса птицы; - колбасные изделия, в том числе с использованием мяса птицы; - мясные и мясосодержащие (включая мясорастительные) консервы, в том числе с использованием мяса птицы.Информация о документе
|
Номер
|
ГОСТ 31500-2012 |
|
Название
|
Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных углеводных добавок |
|
Статус
|
ЗАМЕНЕН |
|
Количество страниц
|
12 |
|
Комментарий
|
Переиздание 2019 г. |
|
Действует с
|
01.07.2013 |
|
ОКС
|
67.120.10 |
|
Изменения
|
Попр. ИУСы 7/2023, 12/2023 |
|
Заменен
|
ГОСТ 34989-2023 |
|
Ведомство
|
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ |
|
Аннотация
|
Настоящий стандарт устанавливает гистологический метод определения растительных углеводных добавок для следующих видов мяса и мясопродуктов: - мясо всех видов убойных животных и птицы; - мясо механической обвалки и дообвалки, в том числе мясо птицы; - мясные и мясосодержащие полуфабрикаты (кусковые, рубленые, фарш, пельмени), в том числе с использованием мяса птицы; - продукты из мяса, в том числе мяса птицы; - колбасные изделия, в том числе с использованием мяса птицы; - мясные и мясосодержащие (включая мясорастительные) консервы, в том числе с использованием мяса птицы. |
|
Артикул
|
55511 |