ГОСТ 9959-2015 Мясо и мясные продукты. Общие условия проведения органолептической оценки
от 0 руб.
Есть в наличии
Рассчитать доставку
Информация о документе
Номер
ГОСТ 9959-2015
Название
Мясо и мясные продукты. Общие условия проведения органолептической оценки
Статус
ДЕЙСТВУЕТ
Количество страниц
23
Подробная информация
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Настоящий стандарт распространяется на мясо, мясные и мясосодержащие продукты и устанавливает общие условия проведения органолептической оценки, включающие требования к специальным помещениям, подготовке проб, порядку проведения и обработке результатов органолептической оценки качества мясных продуктов.Информация о документе
|
Номер
|
ГОСТ 9959-2015 |
|
Название
|
Мясо и мясные продукты. Общие условия проведения органолептической оценки |
|
Статус
|
ДЕЙСТВУЕТ |
|
Количество страниц
|
23 |
|
Действует с
|
01.01.2017 |
|
КГС
|
Н |
|
ОКС
|
67.120.10 |
|
Изменения
|
Попр. ИУСы 7/2019, 7/2023, 9/2025 |
|
Взамен
|
ГОСТ 9959-91 |
|
Ведомство
|
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ |
|
Аннотация
|
Настоящий стандарт распространяется на мясо, мясные и мясосодержащие продукты и устанавливает общие условия проведения органолептической оценки, включающие требования к специальным помещениям, подготовке проб, порядку проведения и обработке результатов органолептической оценки качества мясных продуктов. |
|
Артикул
|
67920 |