ГОСТ 33536-2015 Изделия кондитерские. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
от 0 руб.
Есть в наличии
Рассчитать доставку
Информация о документе
Номер
ГОСТ 33536-2015
Название
Изделия кондитерские. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
Статус
ДЕЙСТВУЕТ
Количество страниц
10
Подробная информация
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и кондитерские полуфабрикаты и устанавливает метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) - бактерий, дрожжей и плесневых грибов методом глубинного посева в агаризованные питательные среды с использованием специальных приемов снижения ползучего роста микроорганизмов.Информация о документе
|
Номер
|
ГОСТ 33536-2015 |
|
Название
|
Изделия кондитерские. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов |
|
Статус
|
ДЕЙСТВУЕТ |
|
Количество страниц
|
10 |
|
Комментарий
|
Переиздание 2018 г. Подготовлен на основе электронной версии, предоставленной разработчиком стандарта |
|
Действует с
|
01.01.2017 |
|
КГС
|
Н19 |
|
ОКС
|
07.100.30, 67.060, 67.140.30, 67.180.10, 67.190 |
|
Изменения
|
Попр. ИУС 4/2020 |
|
Ведомство
|
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ |
|
Аннотация
|
Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и кондитерские полуфабрикаты и устанавливает метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) - бактерий, дрожжей и плесневых грибов методом глубинного посева в агаризованные питательные среды с использованием специальных приемов снижения ползучего роста микроорганизмов. |
|
Артикул
|
67481 |