ГОСТ Р 54478-2011 Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице
от 0 руб.
Есть в наличии
Рассчитать доставку
Информация о документе
Номер
ГОСТ Р 54478-2011
Название
Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице
Статус
ДЕЙСТВУЕТ
Количество страниц
24
Подробная информация
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Настоящий стандарт распространяется на зерно мягкой и твердой пшеницы, производимое по ГОСТ Р 52554 и устанавливает метод определения количества клейковины, предусматривающий отмывание ее вручную или при помощи механизированных средств из теста (замешенного из размолотого зерна и питьевой воды) и метод определения качества клейковины, предусматривающий измерение ее упругоэластичных свойств.Информация о документе
Номер
|
ГОСТ Р 54478-2011 |
Название
|
Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице |
Статус
|
ДЕЙСТВУЕТ |
Количество страниц
|
24 |
Действует с
|
01.01.2013 |
КГС
|
С19 |
ОКС
|
67.060 |
Изменения
|
Попр. ИУС 6/2021 |
Ведомство
|
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РФ |
Аннотация
|
Настоящий стандарт распространяется на зерно мягкой и твердой пшеницы, производимое по ГОСТ Р 52554 и устанавливает метод определения количества клейковины, предусматривающий отмывание ее вручную или при помощи механизированных средств из теста (замешенного из размолотого зерна и питьевой воды) и метод определения качества клейковины, предусматривающий измерение ее упругоэластичных свойств. |
Артикул
|
55078 |