ГОСТ 19182-2014 Пресервы из рыбы. Методы определения буферности
от 0 руб.
Есть в наличии
Рассчитать доставку
Информация о документе
Номер
ГОСТ 19182-2014
Название
Пресервы из рыбы. Методы определения буферности
Статус
ДЕЙСТВУЕТ
Количество страниц
9
Подробная информация
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Настоящий стандарт распространяется на пресервы из неразделанной рыбы пряного и специального посолов, изготовленные из созревающей свежей (сырца), охлажденной или мороженой рыбы и устанавливает титриметрические методы с визуальной и потенциометрической индексацией конечной точки для определения буферности при оценке степени созревания рыбы.Информация о документе
Номер
|
ГОСТ 19182-2014 |
Название
|
Пресервы из рыбы. Методы определения буферности |
Статус
|
ДЕЙСТВУЕТ |
Количество страниц
|
9 |
Комментарий
|
Подготовлен на основе электронной версии, предоставленной разработчиком стандарта |
Действует с
|
01.01.2016 |
ОКС
|
67.120.30 |
Взамен
|
ГОСТ 19182-89 |
Ведомство
|
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ |
Аннотация
|
Настоящий стандарт распространяется на пресервы из неразделанной рыбы пряного и специального посолов, изготовленные из созревающей свежей (сырца), охлажденной или мороженой рыбы и устанавливает титриметрические методы с визуальной и потенциометрической индексацией конечной точки для определения буферности при оценке степени созревания рыбы. |
Артикул
|
64098 |