ГОСТ 10444.11-89 Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
от 0 руб.
Есть в наличии
Рассчитать доставку
Информация о документе
Номер
ГОСТ 10444.11-89
Название
Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
Статус
ЗАМЕНЕН
Количество страниц
13
Подробная информация
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Настоящий стандарт распространяется на пищевые и кисломолочные продукты, закваски, бактериальные концентраты и бактериальные препараты молочнокислых бактерий и устанавливает метод определения жизнеспособных молочнокислых микроорганизмов и их наиболее вероятного числа, а также методы определения в пищевых продуктах бактерий родов Lactobacillus, Leuconostoc, стрептококков группы N рода Streptococcus, Pediococcus, S. thermophilus и определение наиболее вероятного числа бактерий рода Lactobacillus.Информация о документе
Номер
|
ГОСТ 10444.11-89 |
Название
|
Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов |
Статус
|
ЗАМЕНЕН |
Количество страниц
|
13 |
Комментарий
|
Переиздание 2004 г. в сб."Молоко и молочные продукты. Общие методы анализа" Приказом Росстандарта от 21.12.2015 г. № 2189-ст восстановлено действие на территории РФ с 01.01.2016 г. на период до 01.07.2017 г. в части молока и молочной продукции (ИУС 4/2016) С 01.09.2017 г. заменен на ГОСТ 33951-2016 в части молока и молочной продукции (ИУС 5/2017) Ограничение срока действия снято. Протокол № 5-94 МГС от 17.05.94 (ИУС № 11-94) |
Действует с
|
01.01.1991 |
КГС
|
Н09 |
ОКС
|
07.100.30 |
Взамен
|
ГОСТ 10444.11-75 |
Заменен
|
ГОСТ 10444.11-2013 |
Ведомство
|
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ |
Аннотация
|
Настоящий стандарт распространяется на пищевые и кисломолочные продукты, закваски, бактериальные концентраты и бактериальные препараты молочнокислых бактерий и устанавливает метод определения жизнеспособных молочнокислых микроорганизмов и их наиболее вероятного числа, а также методы определения в пищевых продуктах бактерий родов Lactobacillus, Leuconostoc, стрептококков группы N рода Streptococcus, Pediococcus, S. thermophilus и определение наиболее вероятного числа бактерий рода Lactobacillus. |
Артикул
|
366 |