ГОСТ Р 51944-2002 Мясо птицы. Методы определения органолептических показателей, температуры и массы
от 0 руб.
Есть в наличии
Рассчитать доставку
Информация о документе
Номер
ГОСТ Р 51944-2002
Название
Мясо птицы. Методы определения органолептических показателей, температуры и массы
Статус
ДЕЙСТВУЕТ
Количество страниц
15
Подробная информация
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы (потрошеные и полупотрошеные тушки и их части: кур, уток, гусей, индеек, цесарок, перепелов, цыплят-бройлеров, цыплят, утят, гусят, индюшат, цесарят, перепелят) и устанавливает методы определения органолептических показателей, температуры и массы.Информация о документе
Номер
|
ГОСТ Р 51944-2002 |
Название
|
Мясо птицы. Методы определения органолептических показателей, температуры и массы |
Статус
|
ДЕЙСТВУЕТ |
Количество страниц
|
15 |
Действует с
|
01.07.2003 |
КГС
|
Н19 |
ОКС
|
67.120.20 |
Ведомство
|
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РФ |
Аннотация
|
Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы (потрошеные и полупотрошеные тушки и их части: кур, уток, гусей, индеек, цесарок, перепелов, цыплят-бройлеров, цыплят, утят, гусят, индюшат, цесарят, перепелят) и устанавливает методы определения органолептических показателей, температуры и массы. |
Артикул
|
23026 |