ГОСТ 31931-2012 Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа
от 496 руб.
Есть в наличии
Рассчитать доставку
Информация о документе
Номер
ГОСТ 31931-2012
Название
Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа
Статус
ДЕЙСТВУЕТ
Количество страниц
10
Подробная информация
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы (тушки и части тушек кур, цыплят, цыплят-бройлеров, цесарят, цесарок, перепелов, уток, утят, гусей, гусят, индеек, индюшат) и устанавливает методы микроскопического и гистологического анализа при определении свежести мяса при сомнении в оценке его качества.Информация о документе
|
Номер
|
ГОСТ 31931-2012 |
|
Название
|
Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа |
|
Статус
|
ДЕЙСТВУЕТ |
|
Количество страниц
|
10 |
|
Действует с
|
01.01.2014 |
|
ОКС
|
67.120.20 |
|
Ведомство
|
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ |
|
Аннотация
|
Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы (тушки и части тушек кур, цыплят, цыплят-бройлеров, цесарят, цесарок, перепелов, уток, утят, гусей, гусят, индеек, индюшат) и устанавливает методы микроскопического и гистологического анализа при определении свежести мяса при сомнении в оценке его качества. |
|
Артикул
|
58661 |