ГОСТ Р 56139-2014 Продукты пищевые функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмов
от 0 руб.
Есть в наличии
Рассчитать доставку
Информация о документе
Номер
ГОСТ Р 56139-2014
Название
Продукты пищевые функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмов
Статус
ДЕЙСТВУЕТ
Количество страниц
29
Подробная информация
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Настоящий стандарт распространяется на функциональные пищевые продукты (молочные продукты, молочные составные продукты, молокосодержащие продукты, безалкогольные напитки и биологически активные добавки к пище), обогащенные пробиотическими микроорганизмами, и функциональные пищевые ингредиенты, содержащие пробиотические микроорганизмы, и устанавливает методы определения пробиотических микроорганизмов родов Bifidobacterium, Lactobacillus, Propionibacterium, а также штаммов рода Lactococcus и вида Streptococcus thermophilus, используемых в ассоциациях с пробиотическими микроорганизмами, и подсчета их количества.Информация о документе
Номер
|
ГОСТ Р 56139-2014 |
Название
|
Продукты пищевые функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмов |
Статус
|
ДЕЙСТВУЕТ |
Количество страниц
|
29 |
Комментарий
|
Подготовлен на основе электронной версии, предоставленной разработчиком стандарта |
Действует с
|
01.01.2016 |
КГС
|
Н59 |
ОКС
|
67.220.20, 67.050 |
Изменения
|
ИУС 4/2020 |
Ведомство
|
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РФ |
Аннотация
|
Настоящий стандарт распространяется на функциональные пищевые продукты (молочные продукты, молочные составные продукты, молокосодержащие продукты, безалкогольные напитки и биологически активные добавки к пище), обогащенные пробиотическими микроорганизмами, и функциональные пищевые ингредиенты, содержащие пробиотические микроорганизмы, и устанавливает методы определения пробиотических микроорганизмов родов Bifidobacterium, Lactobacillus, Propionibacterium, а также штаммов рода Lactococcus и вида Streptococcus thermophilus, используемых в ассоциациях с пробиотическими микроорганизмами, и подсчета их количества. |
Артикул
|
64304 |