СП 4261-87 Ветеринарно-санитарные правила для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов
от 397 руб.
Есть в наличии
Рассчитать доставку
Информация о документе
Номер
СП 4261-87
Название
Ветеринарно-санитарные правила для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов
Статус
ОТМЕНЕН
Количество страниц
27
Подробная информация
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Правила включают ветеринарно-санитарные и гигиенические требования к содержанию и эксплуатации предприятий, технологического оборудования по производству мяса птицы и продуктов из мяса птицы, мороженых и сухих яйцепродуктов, первичной обработке перопухового сырья и направлены на предупреждение поступления недоброкачественного сырья и снижения санитарного качества вырабатываемых птицепродуктов, недопущение распространения через вырабатываемую продукцию инфекционных заболеваний, пищевых токсикоинфекций и интоксикаций.Информация о документе
|
Номер
|
СП 4261-87 |
|
Название
|
Ветеринарно-санитарные правила для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов |
|
Статус
|
ОТМЕНЕН |
|
Количество страниц
|
27 |
|
Комментарий
|
Документ утратил силу в связи с принятием приказа Минсельхоза РФ от 30.04.2020 г. № 246 |
|
Действует с
|
06.05.1987 |
|
Взамен
|
Ветеринарные и санитарно-гигенические требования к производству мяса птицы (утв. Минмясомолпром 30.12.1983 г.), Ветеринарно-санитарные правила для цехов убоя и переработки птицы и убойно-санитарных пунктов птицеводческих предприятий (утв. Госагропром СССР 06.01.1986 г.) |
|
Аннотация
|
Правила включают ветеринарно-санитарные и гигиенические требования к содержанию и эксплуатации предприятий, технологического оборудования по производству мяса птицы и продуктов из мяса птицы, мороженых и сухих яйцепродуктов, первичной обработке перопухового сырья и направлены на предупреждение поступления недоброкачественного сырья и снижения санитарного качества вырабатываемых птицепродуктов, недопущение распространения через вырабатываемую продукцию инфекционных заболеваний, пищевых токсикоинфекций и интоксикаций. |
|
Артикул
|
38698 |